Rückruf für Tiefkühl-Beeren von Kaufland: Hepatitis-A-Viren möglich

Hepatitis A (HAV) ist eine akute Leberentzündung. Verursacht wird sie durch eine virale Infektion. Die Hepatitis-A-Viren werden zumeist über mit Fäkalien verunreinigte Lebensmittel und Trinkwasser aufgenommen. Sie sind recht widerstandsfähig gegen Kälte und viele Chemikalien. Anders als Hepatitis B und C heilt Hepatitis A jedoch meist schnell ab und verläuft nie chronisch. Laut dem Bundesverband Deutscher Internisten kommt es in den seltensten Fällen zu einem schweren Verlauf.