In großen Kaffeehausketten kommt er jedes Jahr im Herbst aufs Menü: der Pumpkin Spice Latte. Doch wie bereitet man das würzige Kürbispüree zu Hause zu?
Nicht nur Suppen lassen sich aus Kürbissen zubereiten. Auch zum Trinken eignet sich das Gemüse. Probieren Sie das würzige Kaffee-Kürbis-Getränk am besten direkt einmal aus.
Eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen gibt dem Pumpkin Spice Latte seinen kräftigen Geschmack. Für zwei Gläser des Getränks reicht ein Viertel Hokkaidokürbis aus.
Zutaten für zwei Gläser: