Unter den 50 romantischsten Restaurants Deutschlands ist eines aus Nürnberg. Vielleicht hätte es nicht jeder auf der Liste gehabt.
„OpenTable“, ein Online-Portal für Restaurant-Reservierungen, hat zum Valentinstag die 50 romantischsten Lokale Deutschlands gekürt. Eines dieser Lokale befindet sich in Nürnberg.
Es ist das Tucher-Bräu am Opernhaus, das sich selbst „das beste Wirtshaus im Herzen Nürnbergs mit original fränkischer Küche“ nennt und damit wirbt, dass Hunde erlaubt sind und es eine Speisekarte für Kinder gibt. Für Franken-Fans werden Flädlesuppe, Schäufele und Sauerbraten serviert, dazu Wirtshaus-Klassiker wie Wiener Schnitzel und Zanderfilet. Preisklasse laut „OpenTable“: bis zu 30 Euro.
So schaffte es das Tucher-Bräu auf die Romantik-Liste
Laut „OpenTable“ wurden für die Liste der 50 romantischsten Restaurants Deutschlands zunächst 480.000 Gäste-Bewertungen ausgewertet. Anhand verschiedener Kriterien wurde eine Top-Liste erstellt. Darin flossen etwa der Prozentsatz der Fünf-Sterne-Rezensionen oder der Prozentsatz an im Voraus getätigten Reservierungen ein.
Die Lokale in dieser Liste wurden laut „OpenTable“ dann nach dem Prozentsatz der Bewertungen mit dem Stichwort „romantisch“ geordnet. Wichtig zum Verständnis des speziellen Romantik-Katalogs: „Die daraus resultierende Liste erscheint von A-Z und nicht in nach Punkten geordneter Reihenfolge.“
Andere romantische Restaurants in Nürnberg
Das Gourmet-Magazin „Falstaff“ hat das Tucher-Bräu hingegen nicht in seiner Auswahl für den Valentinstag in Nürnberg. Dort finden sich stattdessen die Entenstuben, das Vineria und das Prison St. Michel.
Die Entenstuben haben sogar einen Michelin-Stern. Der Restaurantführer lobt „eine Küche voller Finesse“. Die Speisen auf klassischer Basis seien modern und kontrastreich umgesetzt. Zum Valentinstag gibt es ein spezielles Sechs-Gänge-Menü mit Weinbegleitung für 259 Euro.
Das Vineria wirbt mit kreativer mediterraner Küche und mehr als 800 Weinen. Das Lokal schaffte es 2015 in die Auflistung des „Feinschmeckers“ der 40 besten Weinbars in Deutschland.
Das Prison St. Michel wiederum bietet französische Küche. Das Restaurant hebt selbst die romantische Atmosphäre hervor, die in den Räumen herrsche. Laut „Falstaff“ ist es wie gemacht für Heiratsanträge.