„Spider-Man“-Schauspieler Tom Holland ist mit der Einführung von Bero, einer neuen Linie alkoholfreier Biere, in die Getränkeindustrie vorgedrungen.
Tom Holland hat es versucht Trockener Januar – eine virale Initiative von Alcohol Change UK, um Briten zu ermutigen, einen Monat lang auf Alkohol zu verzichten – im Jahr 2022 und hat nie zurückgeschaut. Der 28-jährige Schauspieler hat offen darüber gesprochen, dass er nach diesem Monat erkannt habe, wie sehr sich Alkohol auf sein Leben ausgewirkt habe.
„Es ist eine ziemlich allgemeine Geschichte. Ich habe zu viel getrunken. Ich war der Typ Mensch, der, wenn ich ein Bier trinken wollte, nicht einfach ein Bier trinken konnte. Ich wusste, dass ich seit einiger Zeit ein kleines Problem hatte“, sagte er Forbes in einem Interview über den Start.
Nachdem ihm der trockene Januar überraschend schwer fiel, beschloss er, die Herausforderung bis Februar zu verlängern. „Der Februar war nicht einfacher. Dann habe ich den März gemacht, und ich habe mir sozusagen gesagt: Wenn ich sechs Monate lang ohne Alkohol auskomme, komme ich zum 1. Juni, meinem Geburtstag, und ich hätte mir selbst bewiesen, dass ich kein Problem habe “, sagte Holland.
Als sein Geburtstag näher rückte, fühlte er sich so gut wie seit Jahren nicht mehr. Es inspirierte ihn, dauerhaft auf Alkohol zu verzichten. „Es war sehr schwierig, es war das Schwierigste, was ich je gemacht habe, und wohl die größte Errungenschaft meines Lebens. Ich bin sehr stolz, heute nüchtern zu sein.“
Jetzt, mehr als zwei Jahre nach dieser Entscheidung, hat Holland diese Woche mit Hilfe der Brauerei Grant Wood die alkoholfreie Biermarke Bero auf den Markt gebracht.
Während des Brauprozesses verwendet das Unternehmen eine Maltose-negative Hefe, damit das Bier wie gewohnt gären kann, ohne dass der Maltosezucker mit der Hefe interagiert und Alkohol entsteht.
Ab sofort sind drei alkoholfreie Biere erhältlich: Kingston Golden Pils, Edge Hill Hazy IPA und Noon Wheat. Die ersten beiden sind eine Anspielung auf Hollands Heimat im Süden Londons.
Während der Markt für alkoholfreies Bier noch einen langen Weg vor sich hat, bis er mit seiner alkoholischen Alternative Schritt halten kann, ist es doch ein stetig wachsend Markt. Im vergangenen Jahr hatte der Weltmarkt einen Wert von rund 31,5 Milliarden Euro und es wird erwartet, dass er weiter wächst.
Die Gründung von Alkoholmarken ist für Prominente nichts Neues. Snoop Dogg hat seinen Wein, Ryan Reynolds seinen Gin und Kendall Jenner ihren Tequila. Dies ist ein seltenes Beispiel für einen abstinenten Promi, der eine alkoholfreie Marke gründet. Holland reiht sich in die Riege von Kylie Minogue mit ihrem No Alcohol Sparkling Rosé ein, der ihren überaus beliebten alkoholischen Prosecco Rosé widerspiegelt.
